100 bons couscous by Nadira Hefied - 2004

2004. broché. D'OccasionBonétat. Maxi livres, 2004. In/12 broché, couverture illustrée en couleur, 215 pages. “Couscous de tous les temps et de tous les peuples du Maghreb : salé ou sucré, avec de la viande ou du poisson, végétarien, à base de différentes céréales, cuit de toutes sortes de façons, en sauce ou sans sauce, accompagné de légumes, fruits, épices... Le couscous n’a pas fini de nous révéler ses richesses et sa diversité !”