Skip to content

Manuel du cuisinier militaire en campagne. by J. Laribe - 1940

by J. Laribe

Manuel du cuisinier militaire en campagne. by J. Laribe - 1940

Manuel du cuisinier militaire en campagne.

by J. Laribe

  • Used
1940. relié . Bon étatDeCollection. Etienne Chiron, Editeur, 1940. In/12, demi-toile, plats cartonnés, 123 pages, quelques figures in- texte. Préface de Francis Carton, O. Théorie et pratique culinaires qui tiennent compte des trois principaux facteurs d’exécution : matériel, main-d’oeuvre, climat. Recettes avec proportions pour 100 factionnaires. L’auteur était pharmacien aux armées et directeur des cours de cuisine militaire. Recettes pratiques et menus. .
  • Bookseller Librairie FR (FR)
  • Format/Binding Relié
  • Book Condition Used - Bon étatDeCollection
  • Date Published 1940
  • Keywords sel
Manuel du Cuisinier a la Campagne

Manuel du Cuisinier a la Campagne

by D'Arval J. Laribe

  • Used
  • Hardcover
Condition
Used - Good Condition
Edition
First Edition
Binding
Hardcover
Quantity Available
1
Seller
Roslindale, Massachusetts, United States
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
$50.00

Show Details

Description:
Paris: Étienne Chiron, 1940. First Edition. Hardcover. Good Condition. Some staining to covers, respined in green leather, light browning and foxing internally. An interesting wartime cookbook. 123pp with a 31pp appendix. Size: 8vo. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. Inventory No: CAT000339.
Item Price
$50.00