Repertoire des Fromages du Quebec
by Richard Bizier, Roch Nadeau
- Used
- very good
- Paperback
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- Condition
- Very Good
- ISBN 10
- 289568006X
- ISBN 13
- 9782895680062
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Richford, Vermont, United States
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Editions du Trecarre, 2004. 1st Edition . Paperback. Very Good. Texte Francais, Couverture Souple Avec Jaquette. État D'usage: Comme Neuf. La Croissance Spectaculaire Que Connaît Le Québec En Matière De Fabrication Fromagère Est Un Phénomène Unique Au Monde. Les Produits Offerts Se Comptent Désormais Par Centaines, Et Il Ne Se Passe Guère Un Trimestre Sans Qu'Un Nouveau Fromage Québécois Voie Le Jour. Nos Fromages Au Lait - Cru Ou Pasteurisé - De Vache, De Chèvre Et De Brebis Sont Des Produits D'Une Qualité Incontestable. Leur Réputation À L'Échelle Internationale Ne Cesse De Croître Et, Fort De Ce Succès Mérité, Le «Pays Du Québec» Est En Voie De Devenir Le Haut Lieu Des Fromages Fins En Terre D'Amérique. Troisième Édition, Augmentée.
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Details
- Bookseller
- Livres Norrois (US)
- Bookseller's Inventory #
- 122955
- Title
- Repertoire des Fromages du Quebec
- Author
- Richard Bizier, Roch Nadeau
- Format/Binding
- Paperback
- Book Condition
- Used - Very Good
- Quantity Available
- 1
- Edition
- 1st Edition
- ISBN 10
- 289568006X
- ISBN 13
- 9782895680062
- Publisher
- Editions du Trecarre
- Place of Publication
- Outremont, Pq, Canada
- Date Published
- 2004
- Keywords
- Fromages
- Bookseller catalogs
- Francais / Generale;
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