Sign In | Register


RECENT ARRIVALS


Next >
Miracles Culinaires de Soeur Angle
seller photo

Miracles Culinaires de Soeur Angle

By Soeur Ang�le

PUBLISTAR, 2003. Paperback. Very Good. Texte Francais, French Édition. Couverture Rigide, État D'usage: Très Bon État. Illustrations Couleur Hors Texte. .

$24.00

En Cuisinant De 5 À 6
seller photo

En Cuisinant De 5 À 6

By Juliette Huot (1912-2001)

Editions De L'homme, 1969. Paperback. Very Good. Couverture Souple, Texte Francais. État D'usage: Très Bon État. (French Edition) 128 Pages.

$18.00

TIANS ET PETITS FARCIS
seller photo

TIANS ET PETITS FARCIS

By MAUREAU, ANDREE

C.E.E: EDISUD, 1998. Paperback. Very Good. 8vo - over 7 in to 9 in Tall. Texte francais, couverture souple. État d'usage: comme neuf. « Il y a des mots que l'on aime, de par leur résonance, leur aplomb, leur mystère. Le mot « tian » est pour moi, de ceux-là. Ces quatre petites lettres prononcées « pointues » ou au contraire avec un accent généreux m'ont toujours enchantée, voire intriguée. . Si cette appellation semble récente, la farce en cuisine provençale a toujours été omniprésente, et nous voyons bien là, encore une fois, l'habitude de ne rien jeter, de se débrouiller avec travail et imagination pour régaler toute la famille avec des recettes colorées ? Nous allons donc goûter ensemble, ces tians et farcis, dont le même mode de cuisson, au four, sublime les parfums de légumes variés et si abondants en Provence. »

$18.00

Livre De Cuisine De Boston (Ecole De Cuisine De Boston)
seller photo

Livre De Cuisine De Boston (Ecole De Cuisine De Boston)

By Farmer, Fannie Merritt

Librairie Beauchemin, 1946. Hardcover. Very Good. Martha PowelllStchell. Couverture rigide, texte francais. État d'usage: très bon état. 972 pages. Traduction de Madeleine Bodier

$45.00

Meilleures recettes à l'érableLes
seller photo

Meilleures recettes à l'érableLes

By Zoe Guenette

Caractere Editions Les, 2013. Paperback. Very Good. Texte Francais,. French Édition. Couverture Souple, État D'usage: Très Bon État. Les Meilleures Recettes, Ah, Le Temps Des Sucres ! Quel Beau Prétexte, Au Printemps, Pour Se Retrouver En Famille Et Se Délecter Des Produits De L'Érable ! Plusieurs Personnes Se Rendent À La Cabane À Sucre Pour Savourer Les Nombreux Mets À L'Érable. Mais À La Maison, Il Est Possible De Cuisiner Avec Du Sirop, Du Sucre, Du Beurre Et Des Flocons D'Érable Afin D'Ajouter Une Saveur Toute Spéciale Aux Plats Que L'On Prépare. L'Érable Est Au Cour De Ce Livre Dans Plus De 150 Recettes Traditionnelles Ou Plus Audacieuses.

$16.95

La Nouvelle Encyclopedie De La Cuisine: Edition Deluxe
seller photo

La Nouvelle Encyclopedie De La Cuisine: Edition Deluxe

By Jehane Benoit

Les Messageries Du Saint-Laurent Ltee., 1978. Hardcover. Very Good. Couverture Rigide, Texte Francais. État D'usage: Très Bon Etat. 1152 Pages. Deux Page (Dernières) Détachées Mais Présente. Couverture Salie Par Endroits.

$75.00

La Nouvelle Encyclopedie De La Cuisine  Edition Rare
seller photo

La Nouvelle Encyclopedie De La Cuisine Edition Rare

By Jehane Benoit

Les Messageries Du Saint-Laurent, 1971. Hardcover. Very Good. Couverture Brune Imitation De Cuir. Texte Francais,French Édition. Couverture Rigide, État D'usage: Très Bon État.

$145.00

Bons plats de soeur Berthe: Boeuf, porc, poulet, tartes, ga^teaux (Collection Cuisine) (French Edition)
seller photo

Bons plats de soeur Berthe: Boeuf, porc, poulet, tartes, ga^teaux (Collection Cuisine) (French Edition)

By Berthe

Editions Quebecor, 1980. Paperback. Good. Texte Francais, Couverture Souple. État D'usage: Bon État. (French Edition) Spirael.

$18.00

Ma Cuisine Maison (French Edition)
seller photo

Ma Cuisine Maison (French Edition)

By Jehane Benoit

Heritage, 1988. Hardcover. Very Good. Couverture Rigide, Texte Francais. État D'usage: Très Bon Etat. (French Text)

$32.00

Boustifaille & souvenances : un village, son patrimoine culinaire, ses meilleures recettes de Famille
seller photo

Boustifaille & souvenances : un village, son patrimoine culinaire, ses meilleures recettes de Famille

By Lucille G Grondin; Louise Filion; Association de la culture et du patrimoine d'Abercorn.

Abercorn, Que?bec: Editions de l'ACPA,, 2007. Soft cover. Very Good. Texte francais, couverture souple. État d'usage: comme neuf. 277 pages.

$18.00

La cuisine joyeuse de soeur Ange`le (French Edition)
seller photo

La cuisine joyeuse de soeur Ange`le (French Edition)

By Ange`le

Editions de l'Homme, 1983. Paperback. Very Good. Texte Francais,. French Édition. Couverture Souple, État D'usage: Très Bon État.

$18.00

La Cuisiniere Canadienne
seller photo

La Cuisiniere Canadienne

By Collectif

Edi-Courtage Inc., 1984. Hardcover. Very Good. French Edition , Texte Francais. Couverture Rigide, État D'usage: Très Bon Etat.

$24.00

Les bons légumes du monastère
seller photo

Les bons légumes du monastère

By Victor-Antoine D'Avila-Latourrette

Editions de l'Homme, 1999. Paperback. Very Good. Couverture Souple, Texte Francais. État D'usage: Très Bon État. (French Edition) Le Frère Victor-Antoine D'avila-Latourrette Vit Dans Le Monastère Bénédictin Notre-Dame De La Résurrection, Situé Dans L'état De New York. Il S'occupe Aussi Du Jardin, Dont Les Produits Sont Vendus Au Marché Local, Permettant Ainsi À Sa Communauté De Pouvoir Subvenir Elle-Même À Ses Besoins.

$21.00

La cuisine du monastère
seller photo

La cuisine du monastère

By Victor-Antoine D'Avila-Latourrette

Editions de l'Homme, 1999. Paperback. Very Good. Couverture Souple, Texte Francais. État D'usage: Très Bon État. (French Edition) De Nombreux Lecteurs Ont Souhaité Connaître Tous Les Secrets Culinaires De Ce Sympathique Moine Bénédictin. Le Frère Victor-Antoine Nous Présente Ici Un Recueil De 150 Recettes Sans Viande Qui Marient Judicieusement Fruits, Légumes, Légumineuses, Poissons Et Produits Laitiers Les Plus Frais. La Cuisine Monastique Repose Depuis Toujours Sur Une Alimentation Saine Et Équilibrée; C'est Pourquoi Tous Seront Teantés D'essayer Ces Recettes Simples Et Délicieuses Qui Tiennent Compte À La Fois De La Santé Et Du Bon Goût.

$17.40

Recueil de recettes des Langlois d'amerique
seller photo

Recueil de recettes des Langlois d'amerique

By Collectif

Langlois, 2012. Paperback. Very Good. Texte français. Couverture souple. État d'usage: comme neuf. Dos spirale. 250 pages

$18.00

La cucina delle Nonne
seller photo

La cucina delle Nonne

By Mélanie Caillierez

CARACTERE, 2006. Hardcover. Very Good/Very Good. Couverture Rigide, Texte Francais. État D'usage: Très Bon Etat. La Cucina Delle Nonne Est Un Vibrant Hommage Aux Recettes Simples Et Savoureuses Que Nos Grands-Mères Savaient Concocter À Partir De Ce Que Notre Généreuse Terre Italienne Avait À Leur Offrir. Les Saveurs Anciennes De Ces Plats Régionaux Éveillent Des Souvenirs D'une Enfance Envolée. Les Pâtes, Le Riz, Les Sauces Et Les Plats De Viande Ou De Poissons Vous Donneront Un Aperçu De La Richesse Et De La Diversité Culinaire Italienne. Ce N'est Pas Sans Raison Que La Tradition Culinaire Est Pour Nous, Les Italiens, Une Source De Fierté Dont Nous Tirons Un Grand Prestige. Notre Cuisine, Dans Toutes Ses Variantes Régionales, A Su S'imposer Dans Le Monde Entier, Non Seulement Parce Que C'est Une Cuisine Saine Et Équilibrée Mais Surtout Parce Que C'est Tout Simplement Savoureux. Vous Trouverez Dans La Cucina Delle Nonne Les Recettes Classiques Et Traditionnelles Écrites De La Main De Nos Grands-Mères Dans Leur Patois Régionaux Respectifs Avec Leur Version Actuelle. De Plus, Pour Augmenter Ces Mets, Nous Donnons Des Suggestions De Vins Pour Accompagner Chaque Plat.

$28.00

La Cuisine Rendue Facile
seller photo

La Cuisine Rendue Facile

By Scott, Ann Lee

Toronto Canada: The Copp Clark, 1947. Hardcover. Very Good. 8vo - over 7¾ in. - 9¾ in.Tall. La Farine a Patisserie Monarch. Couverture rigide, texte francais. État d'usage: très bon etat

$28.00

La Bonne Table de Saint-Joachim
seller photo

La Bonne Table de Saint-Joachim

By Collectif

Comite des Loisirs de Saint-Joachim, 1993. Soft cover. Very Good. Texte français. Couverture souple. État d'usage: comme neuf. Livre de cuisine, recettes. 137 pages.

$18.00

L'art de fumer le poisson et le gibier
seller photo

L'art de fumer le poisson et le gibier

By Jean Page

Broquet, 2009. Hardcover. Very Good. Couverture Rigide, Texte Francais. État D'usage: Très Bon Etat. Chroniqueur De Chasse Et Pêche Au Quotidien Montréal-Matin Et À Radio-Mutuel, Jean Pagé A Visité Plusieurs Endroits Au Québec Et Dans Le Sud, Par Exemple En Floride. Dans Les Keys, Il S'est Rendu Compte Que La Plupart Des Pêcheurs Possédaient Des Fumoirs Leur Permettant De Traiter Leurs Prises À La Fumée Tout De Suite Après La Pêche. Au Québec, À Bien Des Endroits, Particulièrement Sur Le Littoral De La Baie James Et Dans Les Laurentides, Il A Eu L'occasion De Fumer Les Poissons Capturés. Il N'existe Pratiquement Pas De Documentation En Français Sur La Fumaison, D'où L'idée De Publier Le Présent Ouvrage. Il Vient Combler Un Vide Au Québec Et Sera D'une Grande Utilité Aux Amateurs De Chasse Et De Pêche. Jean Pagé Nous Fait Partager Ici Son Expérience Qui S'étale Sur Plusieurs Dizaines D'années. Il Ne Fait Pas De Doute Que Son Livre Rendra De Grands Services À Tous Les Chasseurs Et Pêcheurs.

$28.00

Manuel de congélation

By Carole Bowen

Caractère Editions Les, 2005. Soft cover. Very Good. Couverture Souple, Texte Francais. État D'usage: Très Bon État. (French Edition) L'une Des Grandes Tendances D'aujourd'hui Demeure La Consommation Responsable Et L'achat Local. Par Le Fait Même, La Congélation Des Aliments Est De Mise! Sous Forme D'abécédaire, "Le Manuel De Congélation" Nous Présente Une Multitude De Trucs Et Conseils Pour Le Nettoyage De Plus De 200 Aliments De Tous Les Jours, L'emballage À Utiliser, Les Règles D'hygiène Et, Surtout, Les Périodes Maximales De Congélation Et Les Techniques De Décongelation. Aussi, Que Ce Soit Pour Les Fruits, Les Légumes, Les Viandes, Les Restes, Les Sauces Ou Encore Les Potages, L'auteure Saura Vous Surprendre Avec Ces Judicieux - Et Très Pratiques - Conseils.

$17.95

Next >