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München: Mayrhofer, 1884. 1 Bl.; Knickspuren, erscheint etwas beschnitten. Befriedigend. 30,2 x 21 cm. Zeitschrift.
Search Results: Hotelwesen - Gastgewerbe from Versandantiquariat Rainer Kocherscheidt
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Bayerische Gastwirths-Zeitung. Organ für das Interesse der bayer. Gastwirthe. Nr. 14, 5, Jahrgang, 20. April 1884
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Berufskleidung im Gastgewerbe
by Franz, Elke
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- ISBN 13
- 9783925673955
- ISBN 10
- 3925673954
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Hamburg: Behr, 1992. Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie Bd. 5; 72 S.; mit Illustrationen; unter Mitarbeit von Andreas Kramer u. a..; Deckel u. Vorsatz mit Besitzerstempel. Erste Auflage. Kartoniert. Gut. 21 cm.
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Berufsverläufe von Hotelfachschülern
by Ergenzinger, Annegret u. a.
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- ISBN 13
- 9783860220146
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Hamburg: Behr, 1992. Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie Bd. 27; 74 S.; mit Illustrationen u. graph. Darst; Deckel u. Vorsatz mit Besitzerstempel. Erste Auflage. Kartoniert. Gut. 21 cm.
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Beurteilung der Arbeitsgestaltung. Hinweise und Checklisten zur betrieblichen Selbstdiagnose
by Reinartz, Gerd
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- Erste Auflage
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- ISBN 13
- 9783925673948
- ISBN 10
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Hamburg: Behr, 1992. Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie Bd. 12; 71 S.; mit graph. Darst.; Deckel u. Vorsatz mit Besitzerstempel. Erste Auflage. Kartoniert. Gut. 21 cm.
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Der Ratskeller zu Bremen
by Entholt, Hermann
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Bremen: Winter, 1929. 89 S.; mit SW-Abb. auf Tafeln; Vorsatz mit Bleistiftnotizen, Ecken gestaucht. Erste Auflage. Halbleinen. Befriedigend. 21,2 cm.
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Ergonomische Arbeitsplatzgestaltung in Küchen
by Hennig, Jochen/Reinartz, Gerd
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- ISBN 13
- 9783860220429
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- 386022042X
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Hamburg: Behr, 1992. Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie Bd. 13; 86 S.; mit Illustartionen u. graph. Darst.; Deckel u. Vorsatz mit Besitzerstempel. Erste Auflage. Kartoniert. Gut. 21 cm.
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Hausordnung Bahnhotel Neue Post, Tegernsee
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Tegernsee: Bahnhotel neue Post, Fidel Niggl, 1950. (ca. 1950); 1 Bl., Eins. bedruckt, Knickspuren. Befriedigend. 29,5 x 20 cm.
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Probleme und Erfahrungen bei der Einführung von EDV
by Schuh, Jürgen
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Hamburg: Behr, 1992. Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie Bd. 6; 23 S.; mit Illustrationen; Deckel u. Vorsatz mit Besitzerstempel. Erste Auflage. Kartoniert. Gut. 21 cm.
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Schulung und Qualifizierung beim EDV-Einsatz im Gastgewerbe
by Schuh, Jürgen
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- ISBN 13
- 9783860220405
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Hamburg: Behr, 1992. Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie Bd. 9; 28 S.; Deckel u. Vorsatz mit Besitzerstempel. Erste Auflage. Kartoniert. Gut. 21 cm.
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Von allerhand Wirten und Gästen. Kleine Geschichte des Gastwirtsgewerbes
by Müller-Schlösser, Hans
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Düsseldorf: Droste, 1949. 38 S.; mit Bleistiftanstreichungen, Stempel aussen, mit Randläsuren, Rücken verstärkt. Erste Auflage. Kartoniert. Befriedigend. 22 cm.
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Vorfertigung und Arbeitsorganisation
by Reinartz, Gerd
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- ISBN 13
- 9783925673962
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- 3925673962
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Hamburg: Behr, 1992. Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie Bd. 4; 35 S.; mit graph. Darst.; Deckel u. Vorsatz mit Besitzerstempel. Erste Auflage. Kartoniert. Gut. 21 cm.
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Welches Programm brauche ich für meinen Betrieb?
by Schuh, Jürgen
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- Paperback
- ISBN 13
- 9783860220245
- ISBN 10
- 3860220241
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Hamburg: Behr, 1992. Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie Bd. 7, Computereinsatz im Gastgewerbe; 30 S.; Deckel u. Vorsatz mit Besitzerstempel. Erste Auflage. Kartoniert. Gut. 21 cm.
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