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About This Item
1980. relié. Bon état. Editions SAEP, Comar, 1980. In/8 carré, cartonnage éditeur en couleur, photographies couleurs de Denis Moulaert, 113 p. Formé aux meilleurs fourneaux (Troisgros, Carlton), Eddie Van Maele est sacré meilleur cuisinier de Belgique à 27 ans. Chaque plat est une création originale, fruit dune imagination audacieuse, où lharmonie des couleurs, le savant équilibre des éléments séduisent loeil avant le palais et invitent aux plaisirs de la table.
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Details
- Bookseller
- Librairie (FR)
- Bookseller's Inventory #
- 14210
- Title
- Recettes de la mer
- Author
- VAN MAELE Eddie
- Format/Binding
- Relié
- Book Condition
- Used - Bon état
- Date Published
- 1980
- Keywords
- sel
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