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Couscous, boulgour et polenta : Transformer et consommer les cereales dans le monde Paperback - 2010

by Helene Franconie, Monique Chastanet, Francois Sigaut


Details

  • Title Couscous, boulgour et polenta : Transformer et consommer les cereales dans le monde
  • Author Helene Franconie, Monique Chastanet, Francois Sigaut
  • Binding Paperback
  • Publisher 281110285X
  • Date 2010
  • ISBN 9782811102852