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San Gregorio di Catania: Giuseppe Maimone Editore, 2008. A cura di Tiziano Caruso e Gaetano Magnano di San Lio. Catania, 2008; br., pp. 244, 21 ill. col., cm 14x21,5. Il campo di ricerca che viene abbracciato dalla pubblicazione prende in considerazione la produzione oleicola siciliana sin dalle sue prime tracce di attività. L'opera, dunque, offre un quadro storico che partendo dall'antichità arriva ai nostri giorni e comprende sezioni relative ai modi della produzione, ai frantoi, alle tradizioni popolari.
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La Sicilia dell'olio. Unknown - 2008
Details
- Title La Sicilia dell'olio.
- Binding unknown
- Pages 244
- Publisher Giuseppe Maimone Editore, Catania
- Date 2008
- ISBN 9788877512819
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La Sicilia dell'olio
- Used
- Condition
- Used
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9788877512819 / 8877512814
- Quantity Available
- 1
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San Casciano V.P., Italy
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